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Top articles

  • Défi recette avec des Soupes et Veloutés

    13 janvier 2016 ( #Concours )

    Coucou tout le monde :) Pour commencer je vous souhaite à tous une bonne année gourmande :) Aujourd’hui pas de recette mais un défi ayant pour thème les Soupes et Veloutés du site http//recettes.de. Défi dont je serais jury avec plusieurs autres bloggueurs...

  • Gratin de potiron-jambon et riz

    05 novembre 2015 ( #Plat complet )

    Coucou tout le monde :) Ma copine Nanounette m'a parlé d'un potiron qu'elle avait sur son plan de travail et ne savait pas quoi en faire. Ni une ni deux je lui ai dit d'attendre un peu que je publie ma petite recette toute simple ;-) Pour cela il vous...

  • Tartelettes aux poires, chocolat et framboises

    30 octobre 2015 ( #Gâteau )

    Coucou tout le monde. Voilà un petit moment que je n'ai plus rédigé d'article mais je vais essayer de m'y remettre tout doucement :) J'ai réalisé cette recette lors d'un atelier Cook and Go il y a quelque temps déjà. Il vous faudra : Ingrédients 1 pers...

  • Mon challenge culinaire

    25 novembre 2009 ( #Dessert )

    Bonjour à tous, Je débute enfin ce blog cuisine après avoir longuement réfléchis à son bien fondé. Je me lance donc. Soyez indulgent pour mon début ;-) L'histoire de cette recette remonte à quelques mois. Je suis tombée par hasard sur le site de Sassenay...

  • Un cochon, une chévre et une patate

    27 novembre 2009 ( #Plat complet )

    Le temps est morose aujourd'hui sur la région Marseillaise. Cela donne envie de préparer un bon gratin. Je n'ai malheureusement pas de photo pour celui là car je l'ai fait il y a déjà un petit moment. Mais dès que je le refais, je l'ajoute :-) Pour ce...

  • Spécialement pour les mamans pressées à court d'oeufs

    06 décembre 2009 ( #Dessert )

    Coucou à tout le monde En ce dimanche très nuageux, je voulais faire des petites briochettes en m'inspirant des recettes des petits bonhommes de la St Nicolas qui tournent depuis quelques semaines. Mais Rahhhhh , je n'ai plus d'oeuf et je n'ai plus qu'à...

  • Cheesecakes à la mandarine (sans cuisson)

    08 décembre 2009 ( #Quiches - tartes - tourtes )

    Coucou à tout le monde, La recette que je vous propose aujourdh'ui est tiré de l'ouvrage *Cheesecakes moelleux et savoureux* de Maxime Clark. Je n'ai pas de photo de mon cheesecake, à part celui de la couverture du livre, car à l'époque je n'avais pas...

  • Notre pain de seigle

    29 novembre 2009 ( #MAP )

    Jamais, en tant que fils de boulanger, je n’utiliserais une machine à pain !!! Voilà ce que j’ai entendu pendant plusieurs années avant de me décider enfin à acheter une MAP, pour ma part une DELONGHI !!! Tu ne veux pas y toucher, c’est pas grave ce sera...

  • Gateau-flan à la courge

    03 décembre 2009 ( #Dessert )

    En cette saison, les recettes aux potirons, courges et autres curcubitacés foisonnent sur la toile. Cela faisait pratiquement un an que je devais faire cette recette, mes parents m'ayant donner de la courge longue de Nice de leur jardin. (link) Lorsque...

  • Quiche au saumon et à la brousse

    04 décembre 2009 ( #Quiches - tartes - tourtes )

    Coucou tout le monde. Aujourd'hui 4 décembre, c'est la Sainte Barbe et il est de coutume en Provence de planter du blé (ou des lentilles) pour avoir une année future prospére. La recette que je publie aujourd'hui est une réalisation de Mr Minnie. Et comme...

  • Quiche à la carotte et aux lardons

    10 décembre 2009 ( #Entrée )

    Coucou tout le monde. Aujourd'hui une nouvelle réalisation de Mr Minnie, inspirée de la tarte de de Aurélie. http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-quiche-a-la-carotte-et-aux-des-de-poulet-40463005.html Ingrédients pour cette quiche aux carottes:...

  • Petits pains au lait chocolatés

    13 décembre 2009 ( #MAP )

    Coucou tout le monde, Pour ce soir ce sera une petite recette ultra rapide et simple qui vient du blog de Sagweste. http://sagweste.over-blog.com/article-recette-de-briochette-fa-on-pitch-au-nute-nute-40923619.html mais qui vient à l'origine de chez Biscottine...

  • Boulettes de viandes au curry

    16 décembre 2009 ( #Plat complet )

    Coucou à tous, Pour ce soir, ce sera un petite recette toute simple et très rapide à préparer. Pour cela il vous faudra : Pour 2 personnes : 2 poignets de haricots verts (pour ma part des congelés) 3-4 boulettes de viandes (également congelées) 1 verre...

  • Pâte à Tartiner

    20 décembre 2009 ( #Dessert )

    Coucou, Pour aujourd'hui ce sera un recette qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits. Elle est vraiment très rapide à préparer. Je l'ai trouvé sur le blog de Michèle : http://avecmichele.canalblog.com/archives/2009/12/17/16174548.html Pour 2 pots...

  • Palet au coco et chocolat

    27 décembre 2009 ( #Biscuits )

    Coucou à tous, J'espère que vous avez passer un bon réveillon de Noël et que vous vous préparez pour le suivant ;-) Aujourd'hui je vous propose une petite recette à base de noix de coco que j'ai trouvé chez Biscottine. http://biscottine.over-blog.fr/article-1-41093515.html...

  • Mon pain à l'huile d'olive

    03 janvier 2010 ( #MAP )

    Coucou tout le monde. Voilà les fêtes sont passées et nous allons reprendre notre petit train train. Mais avant toute chose, je vous souhaite à tous une très belle année 2010. Pour aujourd'hui, ce sera une recette de pain à l'huile d'olive. C’est mon...

  • Magret séché tout simplement

    05 janvier 2010 ( #Entrée )

    Bonsoir tout le monde. La petite recette d'aujourd'hui est celle que j'ai proposé en entrée du Réveillon du 24 chez ma belle-soeur et du 25 chez mes parents. Dans les 2 cas, elle n'a pas fait un plis. Cette recette de magret vient de chez sagweste. http://sagweste.over-blog.com/article-30354417.html...

  • La fallue normande de minnie

    22 janvier 2010 ( #MAP )

    Coucou, Aujourdh'ui je vais partager avec vous une recette de brioche normande trouvé sur plusieurs blog du net mais je ne me souvient plus exactement où Ingrédients: 65 g de crème fraîche 1 petit verre d’eau (j'ai mis un verre duralex rond) 2 oeufs 65...

  • Petits roulés bien sympatiques

    11 janvier 2010 ( #Viandes )

    Dimanche soir, j'ai fini le week-end en cuisinant de de bon petit plat : une brioche dont je publierais la recette plus tard et ces bons petits roulés de blancs de dinde. Pour cela, il m'a fallu : 2 grandes escalopes de dinde coupées en 2 2 tranches de...

  • Mon premier Crumble

    13 janvier 2010 ( #Dessert )

    Vendredi soir j'ai voulu changer des desserts achetés tout prêts : compote, yaourghts... Je me suis alors souvenue qu'il nous restait une poire et qu'elle commençait à compoter Et si je faisais mon 1er CRUMBLE ??? Je ne m'y étais jamais penché car je...

  • La galette des Rois de ma Maman

    17 janvier 2010 ( #Dessert )

    Coucou à tous Aujourd'hui je ne vais pas être très originale. Et oui, c'est la période des galettes donc moi aussi je m'y colle mais avec la recette de ma maman Il vous faudra pour la réaliser : 2 pâtes feuilletés 50g de beurre 100g de sucre 100g de poudre...

  • Dos de loup en papillotte et ses petits légumes

    21 janvier 2010 ( #Poisson )

    Coucou tout le monde. Pour aujourd'hui, ma petite recette sera légère comme demandé par quelqu'un récemment Il y a bientôt 2ans que j'avais au fond du placard une grosse papillotte en silicone. J'ai voulu m'en servir une fois mais comme elle est en forme...

  • Concours Tajines : Tajine de boulettes aux petits pois

    25 janvier 2010 ( #Plat complet )

    Coucou à tous, Ca y est je me suis lancée dans mon 1er Tajine et tout ça pour participer au concours "Quand cuisine rime avec Tajine" où Leila m'a gentiment invité. ink N'ayant jamais fais ce genre de plat, ça été un peu panique à bord. Tout d'abord trouver...

  • Lapin à la cocotte et fondue de carotte

    27 janvier 2010 ( #Plat complet )

    Coucou à tout le monde, Aujourd'hui je vais un peu quitter le registre sucré pour vous proposer une recette à la cocotte en fonte. Vous pouvez faire cette recette à la sauteuse. Pour 2 personnes il vous faudra : 2 cuisses de lapin 3 belles carottes 1...

  • Mes petits financiers d'automne à la farine de chataigne

    29 janvier 2010 ( #Biscuits )

    Coucou tout le monde Aujourd'hui ce sera une recette un peu de saison. Lorsque j'ai fait ma galette des rois, il me restait 2 blanc d'oeuf et 25g de poudre d'amande. Mr Minnie voulait que je jette les blancs pour ne pas les laisser trainer. NON MAIS CA...

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