Petite cuisine facile d'une citadine qui ne veut pas se prendre la tête
Coucou tout le monde :) Pour commencer je vous souhaite à tous une bonne année gourmande :) Aujourd’hui pas de recette mais un défi ayant pour thème les Soupes et Veloutés du site http//recettes.de. Défi dont je serais jury avec plusieurs autres bloggueurs...
Lire la suiteCoucou tout le monde :) Ma copine Nanounette m'a parlé d'un potiron qu'elle avait sur son plan de travail et ne savait pas quoi en faire. Ni une ni deux je lui ai dit d'attendre un peu que je publie ma petite recette toute simple ;-) Pour cela il vous...
Lire la suiteCoucou tout le monde. Voilà un petit moment que je n'ai plus rédigé d'article mais je vais essayer de m'y remettre tout doucement :) J'ai réalisé cette recette lors d'un atelier Cook and Go il y a quelque temps déjà. Il vous faudra : Ingrédients 1 pers...
Lire la suiteVoici ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était CULINO KIDS. J'ai donc fait ma recette avec ma nièce de 5 ans :) Pour cette galette il vous faudra : 2 pâtes feuilletés 50g de beurre 100g de sucre 100g de poudre d'amande 2cs de rhum...
Lire la suiteCoucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était OUPS MA BELLE MERE DEBARQUE. Pour cette recette il vous faudra : Ingrédients 1 pers 2 pers 3 pers 4 pers 5 pers 6 pers Beurre (g) 18 36 54 72 90 108 Cassonade (g)...
Lire la suiteCoucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Cette fois-ci le thème était CHEESECAKE. Je me suis basée sur la recette de Christophe Felder. Il vous faudra : Pour la pâte : 100g de TUC petits brun 75g de beurre mou 50g de sucre 25g de...
Lire la suiteCoucou tout le monde, Après avoir fait les sablés de ma nanou , il me restait 2 blanc d'oeufs. J'ai donc décidé de faire des meringues. Pour cela je suis allée voir la recette de Mercotte que j'ai un peu arrangé à ma sauce :p Il vous faudra donc : 2 blancs...
Lire la suiteCoucou tout le monde Aujourd'hui je vais vous parler des sablés de ma nanou . Ici ils n'ont pas fait un pli même si je me suis un peu trompée dans les proportions de beurre (oups) Il vous faudra pour cette recette : 200g de farine 120g de beurre (et pas...
Lire la suiteCoucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Ce mois-ci le thème était "Fromage" Pour cette recette il vous faudra donc : 1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage frais type phyladelphia (ou st morêt) 10 feuilles de menthe 10 brins...
Lire la suiteCoucou tout le monde, Voici ma participation à Culinoversion. Ce mois-ci le thème était "beignets, oreillettes, gaufres,... sucrées" Pour cette recette, il vous faudra : 300g de farine 1/2l de lait 75g de sucre en poudre (roux pour ma part) 100g de beurre...
Lire la suite