Poulet aux courgettes mais pas que...

Coucou tout le monde,

Ce soir je vais vous présenté un plat que je me suis fait plusieurs fosi étant seule car Mr Minnie n'aime pas les courgettes.

Le recette de ce petit plat vient d'un mélange d'épice tout prêt mais je pense que vous pouvez le retrouver en combinant celles qui le compose.

Il vous faudra donc :

Du blanc de poulet

Des courgettes

Du gruyère

Sel poivre

Epice pour soupe Rêverie à Sukothaï (mélange à base d'ail, gingembre, curcuma, cumin, coriandre, orange)

Répartissez les courgettes en rondelle dans un plat allant au four.

Salez les et saupoudrez d'épice à soupe.

A côté, placez le blanc de poulet et salez le.

Recouvrez l'ensemble de gruyère.

Vous n'aurez plus qu'à enfourner une petite demie en fonction de la grosseur de votre blanc de poulet.

Je ne suis pas du tout sucré-salé mais l'association de l'orange avec la courgette m'a beaucoup plu.

Je vais également vous présenter le joli colis que j'ai reçu pour le renouvellement de mon partenariat avec  Terre Exotique :

Un mélange d'épices et d'huiles qui sentent toutes très bons.

Herbes et épices Chimichuri Pampeano

Huile d'olive Thaï

Huile d'olive à la Vanille (je réfléchis à des madeleines)

Mélange du Trappeur

Bon appétit ;)