Coucou tout le monde,
Aujourd'hui ça sera la dernière recette à base de poire de la saison. Cette recette vient du blog de Charmela. Je l'ai fait il y a quelque temps déjà, lorsque j'ai rencontré Therbia et Cojocano. J'ai donc doublé les doses pour cette occasion mais la recette originale se trouve ici.
Il vous faudra donc pour une belle quantité de gateau :
250g de chocolat noir
200g de beurre
200g de sucre
6 oeufs
60g de farine
2 poires
Faite fondre le beurre avec le chocolat (Pour ma part, n'ayant pas de micro ondes, je les mets à 80°C pendant quelques minutes)
Ajoutez y le sucre, les oeufs et la farine.
Mélangez bien l'appareil.
Epluchez et coupez la poire en dés.
Versez la pate dans vos moules et parsemez des dés de poires.
Vous n'avez plus qu'à enfourner à 180°C entre 30 et 45 min.
On s'est régalée avec les filles
Et Mr Minnie, a eu un bon gateau d'anniversaire
Bon appétit ;-)