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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 10:00

Coucou tout le monde,

 

Pour ceux qui n'aurait pas suivie les précédants épisodes, je participe depuis quelques mois déjà au 578-90 organisée par Sorcilili. Ce jeu consiste à choisir une recette chez une copinaute et une autre viendra chez moi.

 

Pour cette édition, j'irai chez Stella Image4.jpg et c'est Sandra   Image2 qui viendra chez moi.

 

J'ai donc choisi la tarte plume de Stella

 

P1000826.JPG

 

Pour la réaliser, il vous faudra :

 

4 feuilles de bricks

3 poires

400g de compote de pomme ou 4 pots de compote

De la cassonade

 

Superposez vos feuilles de bricks dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé

 

 

P1000818

 

P1000819

 

Etalez votre compote sur les feuilles

 

P1000821

 

Pelez, coupez vos poires en tranche et répartissez les sur la compote

 

P1000822

 

Saupoudrez de cassonade et enfournez à 200°C pour 20-30minutes, en fonction de votre four

 

P1000823

 

Cette tarte était vraiment bonne avec une pâte toute légère.

 

P1000827

 

Par contre je mettrais un peu moins de compote car elle est passée à travers les feuilles de brick et le papier sulfurisé c'est collé à l'ensemble. 

 

J'espère vous retrouver pour le prochain épisode.

 

Bon appétit ;-)

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Published by minniestephie - dans Dessert
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commentaires

mes-petits-bonheurs-a-moi.over-blog.com 08/06/2010 23:22


Huuuum ça me tente bien !!!


Tous en cuisine avec Nadine 07/06/2010 21:44


et bien cette fois, pour le mois de juin, c'est moi qui viens piocher chez toi .. je vais aller fureter sur ton blog que je découvre
Bonne soirée


Mélanie 06/06/2010 15:25


bonjour,
cette tarte me plait beaucoup et toute légére en plus!
bon dimanche,
Mélanie


Céline 04/06/2010 09:12


Elle doit etre sympa cette tarte et rapide à faire!


minniestephie 04/06/2010 18:11



Oui, pour un soir en 1/2h c'est bouclée :-)



AurélieW 03/06/2010 21:49


mmm, ça me donne faim