Coucou tout le monde,
Sous la pression d'une Banane, je suis en train d'écrire l'article d'un croq' que je viens d'engloutir, un Croq' foie gras.
Cette recette me permet de participer au concours de Sorcilili sur le thème du foie gras.
et son partenaire Paul et Marie Decayzac :
Pour ce croq' spécial Fêtes, il vous faudra :
Du pain de mie
De la tomme de chèvre
Du foie gras
Coupez la tomme en petit bouts et parsemez le pain de mie (n'essayez pas de râper la tomme ça ne marche pas 
)
Recouvrez le fromage de tranche de foie gras
De nouveau quelques morceaux de chèvre puis une tranche de pain de mie
Vous n'aurez plus qu'à enfourner une quinzaine de minutes à 180°C suivant la puissance de votre four
Dégustez sans attendre, pendant que le fromage et le foie gras fondent.
Bon appétit ;-)
TOC vous propose
shinobi 28/08/2011 08:15
mapopotegourmande 28/12/2010 14:58
Christelle Voyage-Culinaire 15/12/2010 18:25
Sucre D'orge 09/12/2010 14:57
Ginette 08/12/2010 11:14