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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 20:41

Coucou tout le monde,

 

Cela fait un moment que je n'ai pas publié. Je ne pensais pas le faire ce soir mais je me suis tellement régalée (il ne faut pas le dire mais je me suis pratiquement enfilée la moitié du cake) qu'il fallait que je partage avec vous cette recette. 

P1030293.JPG


Je l'ai trouvé sur le site du Village Certi'ferme et je l'ai arrangé à ma sauce, avec ce que j'avais sous la main. 

Il vous faudra :  

250 gr de farine

 1 chou blanc 

 30 cl de crème fraîche liquide  17cl de crème épaisse

3 œufs

150 gr de cantal en dés 120g de gruyère

1 barquette de lardons

1 cuillère à soupe de miel

1 pincée de piment de Cayenne pimenton

1 cuillère à soupe d’herbes fines

Poivre, sel

 

Cisselez le chou en petit morceau, lavez le puis faites le blanchir dans une grande casserole d'eau.

Pendant ce temps faites revenir  vos lardons.

Lorsque le chou commence à devenir translucide, égouttez le et faites le revenir avec les lardons.

Mélangez tout les ingrédients dans un saladier.

Placez l'appareil dans un moule à cake ou non et enfournez four chaud à 200°C. Pour ma part il m'a fallu pratiquement 3/4h. A vous de vous adapter à votre four.

P1030292.JPG


Bon appétit ;) 

 

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Published by minniestephie - dans Entrée
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commentaires

Maryse 14/01/2013 21:52

Bonsoir et merci de continuer de publier vos recettes :) Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2013 !

Maryse

www.bricole-et-parlotte.com

touti et dodo 09/01/2013 13:10

c'est très original

Karine D. 13/12/2012 21:18

Un beau cake bien savoureux !

lobera 13/12/2012 13:16

tu as reussi à le faire? SUPERRRRRRRRRRRRRR
coucou marie 33

Clemence 13/12/2012 07:28

un cake vraiment original !